간편식 브랜드 정미소를 운영하는 주식회사 디딛이 신제품 ‘피타브레드 샌드위치’ 2종을 출시하며 간편식 시장 공략에 나섰다.
이번에 출시된 제품은 ‘피타브레드 바질치즈 샌드위치’와 ‘피타브레드 바질토마토치즈 샌드위치’로, 치즈를 듬뿍 담은 피타 포켓 구조를 적용해 풍부한 치즈 풍미와 식사 대용 만족감을 강화한 것이 특징이다.
정미소는 속이 비어 있는 포켓 형태의 피타브레드를 활용해 재료 본연의 식감과 풍미를 살리는 데 집중했다고 설명했다. 고온에서 구워낸 피타브레드 특유의 쫄깃한 식감에 바질과 치즈 조합을 더해 기존 냉동 간편식과 차별화된 맛을 구현했다는 것이다.
특히 ‘피타브레드 바질치즈 샌드위치’는 1개(120g) 기준 단백질 15g, 당류 3g, 305kcal로 설계됐다. 단백질 함량은 하루 권장량의 약 28% 수준으로, 간편하면서도 영양 균형을 고려한 제품으로 기획됐다.
조리 편의성도 높였다. 전자레인지를 활용하면 약 2분 만에 간편하게 조리가 가능하며, 에어프라이어 사용 시 보다 바삭한 식감을 즐길 수 있다. 이에 따라 바쁜 아침 식사나 점심 대용, 간단한 저녁 식사 등 다양한 상황에서 활용 가능한 제품으로 소비자 공략에 나선다는 전략이다.
최근 간편식 시장에서는 단순 편의성을 넘어 단백질 함량과 저당 설계 등 건강 요소를 고려한 제품 수요가 확대되는 추세다. 정미소 역시 이러한 소비 흐름에 맞춰 맛과 영양을 동시에 고려한 간편식 제품군 확대에 집중하고 있다.
정미소 관계자는 “피타브레드 바질치즈 샌드위치는 치즈가 주는 높은 만족감과 고단백·저당 설계를 함께 담은 제품”이라며 “앞으로도 맛을 최우선 가치로 두면서 일상 속에서 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 간편식을 지속 선보일 계획”이라고 밝혔다.
한편 정미소 피타브레드 샌드위치 2종은 네이버 공식 스토어를 통해 구매할 수 있으며, 출시 기념 무료배송 프로모션도 함께 진행 중이다.
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